オールアップル、オールレーズン 2017-11-13

小さいころ、東ハトのオールレーズンが、おばあちゃんの家の「タッパ」にはいっていた。
いつも、いつも入っていた。そのタッパ、つまり、「タッパーウェア」の容器だったのだが、これが、フタが固いのなんの！子供の力では開かないもので、たいていフタのふちに、かみついて、こじあけるのが常だった。

…つまりそういう開け方をすることに抵抗がないぐらい、まだ小さいころだった。
大抵、外側が茶色で内側が薄黄色で、とても特徴がない焼き菓子も入っていた。固いの。

あんまり食べ物に文句を言うほうではなかったが、私はどうにも、レーズンが苦手だった。甘酸っぱいように思えるのに、どこかに複雑な苦さや、渋さが隠れていて、特に給食を食べるようになってから出会った「ブドウ入り食パン」の耳の焦げたところの干しブドウは、丸呑みにするほかなかった。

　そんなわけで、オールレーズンよりは、後発の「オールアップル」のほうが好きだった。
期間限定なのか、なんなのか、「オールクランベリー」とか、「オールパイン」とかも見たことがあって、「オール小豆」はそれほどでもなかったが、クランベリーのは、売り場にありったけ買おうか…というほどほれ込んで食べ、オールアップルも、近所のお菓子屋さんでは「いつもオールアップルを山に買っていく人」として覚えられていただろうと思うぐらい、よく買った。

　

でも、最近オールアップルを見なくなっていた。　食べたいなあ…と思っても売っているのはレーズンのだけ。レーズンはなーー。というわけで、横目でオールレーズンを素通りしていたのだけれど、今回、スーパーで、【袋入り個包装のオールレーズン＋オールアップルのパッケージ】を発見。
…半分は、要らない部分か…と思いながら、夫に提案。
　「オールレーズンだけ、食べてくれない？」と。
　「俺はレーズン平気だから、いいよ」と、夫は快く承知してくれたので、お買い上げ。

久しぶりのオールアップル。ちょっと、フルーツ部分のねちねちした感じが薄くなっている気がするが、このバター感が全然ないさっくりした生地に、リンゴジャムっぽさがあって、これは、昔こういうジャムの乗ったパイを近所のケーキ屋さんが作ってたっけ…。というノスタルジーも手伝って、やっぱりおいしい。

　
　近所のケーキ屋さんの、長持ちするパイがこういうのだった。ネッチリしたフルーツが歯にくっつく、上がぺとぺとするパイで、ふんぬ！と噛まないと、一番下のパイ皮が噛み切れない。オレンジ色のジャムっぽいのが載っていたけれども、あれはマーマレードだったのか、それとも杏だったのか…。

　ホームメードっぽいのだよね。昔のレシピっぽいというか。
　
　毎日大事に食べて、アップル品切れ。
　夫に１枚、オールレーズンをもらって食べてみた。

　　　あれ？？いける？？

　渋味と、苦味に鈍くなったのか、意外と平気だ…。
　どっちが好きかといわれたら、やっぱりアップルのほうだけど、レーズンもおいしいかも。

　なんとなく、これがおばあちゃんちのタッパーに絶対いつも入っていた理由が分かった気がした。