フグをみた 2021-01-13

お鍋がおいしい季節になった。手抜き、おいしい、簡単であったかくて、もう冬はこれできまり。白菜も大根もあまってるしね！！

…と思って、今回は何鍋にしようかなと思いながら買い物。うちは大きい鍋からとりわけるのではなく、一人分ずつ小さい鍋で出す。あれをもっと食べろ、これをもっと食べろ、とか言わなくていい。

　鶏肉はまあ、一番オーソドックスだと思うけど、息子は豚肉がいいらしい。
　それも案外脂っこいのが好きみたいで、息子のだけしゃぶしゃぶの兄弟みたいになる。
　
　鶏肉団子と、牡蠣もいれて…私と夫は魚にしよう。そう思って見に行ったら、数千円する鍋セットが。
たっかいなあ。
　
　おいしそうだけど、予算オーバー。普通の鱈を買って帰ったら、むちゃくちゃおいしかった。
　きっと季節のものなんだろう。５００円の鱈でいいなら、４０００円の何とかフグとか、アンコウじゃなくていい。

　牡蠣も安くて小さいのでいいし。息子のは魚じゃなくて豚肉のスライスにしておいた。
　ごはん作るのが面倒くさいと、毎日鍋が作りたくなる。

　でもな…と思っていたら夫が、チーズフォンデュしないかと。
　いつも食べに行ってたイタリアンレストランは閉まっているし、今年は、いや、去年から全然チーズフォンデュを食べていない。それはいいアイディアだ。

　あとはあったかいシチューもいいなあ。
　チーズフォンデュも、鍋も、シチューも夏には使えない手だよね。
　よし、明日はチーズフォンデュでしょ？
　明後日がカレーかシチューで、その次の日がドリア。

　気候があったかくなるまで、たくさん鍋を作って、カレーを食べよう。