温度が下がった日と味噌汁 2020-07-27

７月中旬の温度がすごく下がったときの話。

夜が２２度とか、２３度とか…というぐらいまで下がって、昼でも２９度どまりというかなり涼しかった日のこと。

　夕飯の準備をしているときに、冷たいお吸い物とか、冷たいポタージュとかじゃなくて、味噌汁にしよう、と思ってあったかい豆腐の味噌汁を作った。

　「そういえば味噌汁はひさしぶりだね」という話を夕飯時にしながら、今日は涼しいんだね、と確認しあった。

　多分、チョコレートや、キャラメルを食べたくなる温度が秋口になるとあるように、あったかい味噌汁が許容範囲に来る温度があるね、と。
　まあ、「それしかなくて、出てくる」なら飲むし、あんまり意識はしていなかったけれど、意外とそういうのってある気がする。

　夫が「なんかこう、冷たい味噌汁をごはんにかける料理がどっかにあった気がする」と言い出した。
　えーっと…確かに。

　魚の味噌汁だった気が。
　
「気がする」程度だったので、あとでネットで調べてみたら、「冷や汁」という料理。
　冷たい味噌汁で、具はキュウリとアジなのがデフォルトっぽい。基本かつおだし。

　なるほど、味付けが味噌なだけで、冷たいお吸い物みたいに濃いめにダシをとって、ご飯にかけて食べるんだね。
　食欲がなくても、一定量食べられそうなので夏バテ防止によさそうだ。
　ダシ茶漬けの味噌味版。

　今度作ろう。メモを書いた日こそ温度が低かったけど、今日は朝の７時ですでに２９度。これは昼は３３度とかになるんだよきっと。あー。暑い。今年もきっと夏は３６度とかになるだろうし、９月まで暑いだろうな。
　
　アイスノンを１つじゃなくて数個、冷凍庫にいれて、柔らかいままになるという保冷剤を数個ゲット。
　首に巻くストールもスタンバイ。
　いろいろ対策して頑張ろう。